منوعات
الكيك اليومي (Pound cake)هاش ومقرمش من برا وطري وفاتح من جوا
الكيك اليومي (Pound cake)هاش ومقرمش من برا وطري وفاتح من جوا
كوب ألا ربع سكر🍚
ربع كوب حليب🥛
٣ بيض🧈
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
٢ كيس فانيلا
رشة ملح🧂
الطريقة:
يخفق بالمضرب الكهربائي او اليدوي الزبدة مع السكر لمدة دقيقة ونصف ثم يضاف الحليب و البيض ويخفق جيدا لمرة ثانية ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح بعد خلطهم مسبقا مع بعض أولا
ثم يخفق الخليط كله لمدة دقيقة واحدة.
نحضر قالب ونفرد فيه ورق زبده و ندهنه زبدة ويوضع الخليط داخله
يوضع داخل الفرن ساخن مسبقاً♨ على الشبكة ف الوسط على درجة حرارة ١٧٠ ْ لمدة ٤٥ دقيقة
يخرج من الفرد ليبرد ثم يقطع🔪
وبكده عملتي احلى باوند كيك بطريقة سهلة بالهنا والشفا مقدماً