المرأة

تارت التفاح بالقرفة بطريقة سهلة وطعمه روعة والمكونات مضبوطة

تارت التفاح بالقرفة

بطريقة سهلة وطعمه روعة والمكونات مضبوطة

مقدم من الشيف نجلاء رمضان

مدة التحضير 20 دقيقة

مدة الطهي 30 دقيقة

 

المكونات:

٢ كوب دقيق

١ كوب سكر باودر

١ كوب زبدة طرية

١ بيض

فانيلا

رشة قرفة

رشة ملح

١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر

عدد ٢ تفاح مقطع

 

طريقة التحضير:

يضرب السكر الباودر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي إلى أن يوصل لون الخليط إلى اللون الفاتح

ثم أضاف البيض والفانيلا و يخفق مرة ثانية ثم اضافة الدقيق ورشة الملح ورشة القرفة و البيكنج باودر

وخلطهم بالملعقة الخشبية ثم فرد العجين مابين ورقتين من الزبدة

وتجهيز قالب الفرن و دهنه زبدة ثم وضع العجين داخله و نقوم بغرز العجين بالشوكة (فتحات التهوية)

ثم رص التفاح ونقوم برشه من فوق بقليل من القرفة والسكر الباودر

ويوضع في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة ١٧٠° لمدة 30 دقيقة

في الرف الاوسط

حتى أطرافه تأخذ اللون الذهبي.

وبالهنا والشفا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى