كيلو كبده شرائح نص معلقه ك توم بودره معلقه ك بصل بودره معلقه ص كمون معلقه ص كزبره عصير ليمونتين كبار ربع كوب خل ملح وفلفل
نتبل الكبده بكل الحاجات ال فوق دي وبعد كده ننزل بيها في خليط الدقيق والرده ونضغط كويس وندخلها الثلاجه ربع ساعه وبعد كده نقلي فى زيت سخن وغزير وبالف هنااا