أخبروا قلوبكم أنها تستحق الفرح

أخبروا قلوبكم أنها تستحق الفرح

وأملؤوها بالأبتسامه ، وأستودعوها الله ، وكونوا مطمئنين ••

فالسعادة ليست حلما ولا هما ولا بأمر محال !

بل هي تفائل وحسن ظن بالله ؛وصبر بغير أستعجال ” )⚫ ستظل

نغرس وردة الأمل وكلما أحرقها أنين اليأس ،

وستظل نبعث العزائم ، فرحمة الله أعظم وفرجه أقرب

مسائكم تفائل وأمل وثقه بالعليم الرحيم ⭐؛•••⭐

مساء الورد 🌹👍❤❤❤

مسقعه البذنجان والبطاطس 🌹

أجمل وألذ مسقعه لذااااذة 😋😍 يممممممي

المقادير🌹

500 جرام لحم مفروم

500 جرام بطاطس

500 جرام بذنجان

بصل

طماطم مقطعه شرائح

1 حبه معجون طماطم

6 كأس ماي

فلفل أخضر حار

البهارات ( بصل – فلفل أسود )

زيت للقلي

التزين ( فلفل رومي مقطع شرائح – فلفل أخضر حار )

طريقة التحضير

نقشر البذنجان ونقطعه شرائح ويقلي بالزيت لين يصير لونه أشقر ونتركه جانبا

نقشر البطاطس ونقطعها شرائح وتقلي بالزيت نصف أستواء ونتركها جانبا

ثم نفرم البصل ونضعه في مقلاه ونضع عليه الزيت وعلي نار هادئه ونحركه لين يذبل ثم نضع عليها اللحم المفروم ونحرك من وقت للآخر ثم نضع معجون الطماطم ثم الماي والبهارات ( الملح والفلفل الأسود ) ثم الفلفل الحار ثم نتركها تتكشن شوي ونرفعها من عالنار ونتركها جانبا لتبرد

ثم نحضر صينيه دائرية أو ( حسب رغبتك بشكل الصينيه ) ثم نرص بها البذنجان ثم البطاطس ثم شرائح الطماطم بالتساوي لين تنتهي الكميه حتي يصير الشكل حلو ومرتب ثم نصب عليها خليط الصلصه

ثم نزين الوجه 🌹

فلفل رومي شرائح – فلفل أخضر حار

وندخلها الفرن لين تتشرب مايتها

وصحه وعافيه علي قلوبكم ❤